Meia-Leca Veggie no Instagram!!!

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A partir de amanhã a Meia-Leca Veggie vai estar no Instagram!!! 

E pronto é isso! :D

A ideia será partilhar alguma informação acerca do que eu como e ainda sempre que possível a informação nutricional e o custo de cada refeição.

Mas... ATENÇÃO, que isto sirva de ajuda e que forneça algumas ideias acerca das opções que um vegan tem a seu dispor e não como desmotivador para quem não gostar de NADA do que eu como, as opções são quase infinitas e há opções vegan para TODOS os gostos!

Dito isto...

Até amanhã ao pequeno almoço! (aqui no Instagram Meia-Leca Veggie)

Boas veganices!

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Pão de alho e pizza (acompanhamentos perfeitos para um bom filme)

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Às vezes apetece um programinha de filme + "fast food" no sofá, mas não apetece pagar o preço da tal pizza... nem perder tempo a fazer uma... e então?

Simples... O Droski tratou de tudo! Para entrada pão de alho com rodelas de chouriço!

É só agarrar em pãozinho do bom, torrar, esfregar um dente de alho, espalhar algum azeite (do gostoso já que é para comer óleos :p), ervas provençais e em cima uma rodela de chouriço vegan (já tostadinha no forno), é que não demora mesmo nada, só suja o prato em que pões o pão e pumba é maravilha! E barato? já disse isso? Se abdicarem do chouriço então fica baratissimo (mas no nosso caso o Droski adora aquilo, não podemos abdicar ;)).

Este belo pãozinho podemos fazer enquanto esperamos que a pizza no forno esteja pronta...

Igualmente simples, comprámos massa de pizza integral continente (1,19€) e molho de tomate Napolitana (0,89€) também da marca continente!

É só tirar a massa da embalagem e colocar em cima de papel vegetal, espalhar o molho e depois colocar em cru todos os ingredientes que vos apetecer. Nós usamos cogumelos, pimento vermelho, espinafres e o chouriço de soja (muito simples mas gostoso!).

Depois é só levar ao forno uns 15 minutos, que é o tempo ideal para preparar o filme e o pãozinho de alho!

A massa era muito boa e estaladiça! O molho de tomate era perfeito! Muito melhor que a maioria dos molhos que nos servem nas pizzarias! E não é por nada, mas este pão de alho também é francamente melhor e muito mesmo gorduroso!

Sugestões para a pizza ficar mais rica: cebola em meias luas, pedaços de ananás, polvilhar com levedura de cerveja (para um ligeiro sabor a queijo), polvilhar mesmo com queijo vegetal e por aí a diante, onde o gosto e a imaginação vos levarem!

Boas veganices!

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Hotel canino

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Está a chegar a altura de planear as férias e com isso pensar onde vai ficar a Loki... antes de a irmos buscar já tínhamos decidido que ficaria num hotel canino e pronto, parecia simples... depois de a termos tudo muda! 

vais estar sempre comigo certo?

Começamos a olhar para aquele focinho tão fofo, aqueles olhinhos "não me deixes nunca"... e começa o aperto, ai será que ela fica bem? será que se sente abandonada? será que vai comer? enfim... essas preocupações todas!

E então, nunca mais saímos do país é? Leva-la está fora de questão, ela até de andar de carro tem terror (estamos a trabalhar nisso!), quanto mais andar sozinha no porão de um avião! E em viagens grandes então... Nem pensar, temos mesmo que a por num hotel!

A outra opção era deixa-la no nosso veterinário, em que ela adora todas as pessoas que lá trabalham e todos são super cuidadosos com ela, ser bem tratada era de certeza, mas eles não tem boxes grandes como os hotéis, apenas aquelas caixas onde ficam quando são internados e começámos a ficar com medo de que para um cachorro energético um espaço tão pequeno a deixa-se louca!

Começa então a procura online, perto de nós surgem 3 que parecem ter boas criticas:

- Azeicão

- Val de Palmela

- Canil das Tílias

Sábado à tarde agarramos no carro e lá vamos nós visitar os sítios escolhidos...

Azeicão

 Primeira dificuldade: encontrar a estrada que vai lá ter :p estamos sempre a ver o recinto mas sem perceber como lá chegar! Finalmente descobrimos a estradinha de terra que nos permite lá chegar! Pelo caminho não consigo evitar reparar na quantidade de pinheiros... mas então e a lagarta do pinheiro????

Somos atendidos por uma senhora muito simpática e super energética, que nos mostra o recinto onde são dados os passeios, basicamente um bocado de terreno rodeado de rede, os animais são levados para aquele parque duas vezes por dia, durante esse tempo brincam com eles e estimulam. Quanto ao tempo de passeio o que nos disseram é que é variável e depende do cão. Estas são as únicas interacções que eles vão ter, o resto do tempo estarão nas suas boxes. E os animais nunca são juntos.

As boxes são grandes e não permitem que os animais se vejam uns aos outros, nem a nada na verdade. Uma coisa que nos fez logo confusão foi o fortíssimo cheiro a cão dentro da boxe. Estavam lá 2 cachorros da senhora e também deitavam imenso cheiro (e os cachorros até costumam cheirar bem!). 

Ah quanto aos pinheiros eles estão todos vacinados e por isso o problema das lagartas do pinheiro não se punha.

Questionámos como seria no dia da "entrega", e a senhora explicou que o cão vai para o parque de passeio e os donos saiem enquanto ele está entretido a brincar, depois é ela que o põe na boxe.

Quando saímos de lá sabíamos que a Loki jamais ficaria ali, para isso valia mais ficar no veterinário que apesar de menos espaço teria muito mais atenção, além disso, aquele cheiro....

Val de Palmela

Mal se passa o portão automático parece que chegámos a um paraíso canino, grande campo de relva, póneis fofos a passear e no fundo uma casinha com ar de recepção de estância de férias.

Na recepção encontramos uma senhora muito simpática, que nos mostra o hotel... sai-se da recepção, abre-se outro portão e tudo muda, parece que entramos num canil (fez-me lembrar a associação em que fiz voluntariado mas com mais cães de raça), as boxes permitem que todos os cães se vejam (e são muitos) e como tal todos ladram, muitoooo e pulam.... quando passamos encostam-se às redes como que à procura de um pequeno contacto humano que os descanse. A boxe em si parece ter boas condições, mas mais uma vez o cheiro... 

Passamos por um cão a tremer, explicam-nos que é dos nervos e passam em frente.

Questionamos acerca dos passeios, 2 vezes por dia ali... o ali é um parque no meio das boxes todas (que estão dispostas num U), que é basicamente igual a uma boxe mas maior e sem parte coberta. Os animais que lá estavam limitavam-se a estar parados ou a ladrar aos outros (dependendo da personalidade) tal e qual como os que estavam na boxe, ainda questionamos se eles são acompanhamos durante o "passeio" para serem estimulados a brincar, explicam que não e que eles fartam-se de correr mesmo sozinhos, olhamos... não se vê um único cão a brincar sozinho "todo contente" em qualquer um dos parques. Este "passeio" de nada servia...

Questionamos acerca do dia da "entrega", ai muito simples, o dono põe o cão na boxe e vai embora... a sério? mesmo? o cão fica ali fechado a ver o dono a partir... que coisa tão mal feita, é estupidez pura.

Este sitio ainda nos pareceu pior, muito pior que no Azeicão, ali pelo menos brincavam com eles e os cães sentiam terra debaixo das patas e tinham ervinhas para cheirar!

 

O Val Palmela é basicamente como deixa-los em caixas (na verdade uma garagem para cães), em que são alimentados, mas tirando isso... mais valia ficarem em casa e pagarem a alguém só para por comida, mudar a água e limpar as necessidades! de qualquer das maneiras estão sozinho!

Neste ponto estávamos a ficar desolados... jamais a deixaríamos naqueles sitios.

Vamos para o ultimo...

Canil das Tílias

Mais uma vez dar com aquilo... mas lá descobrimos a tal estradinha!

Outro paraíso, com grandes campos de relva verdinha... mal não valia a pena grandes entusiasmos, o ultimo também tinha começado assim!

Na recepção estava outro casal a ser atendido e por isso aguardamos um pouco cá fora, reparámos logo num parque enorme e cheio de vegetação onde uns 4 cães passeavam juntos, cá foram 2 crianças interagiam com eles.

O senhor veio e levou-nos até às boxes, que são completamente fechadas e o animal lá dentro não vê nada, o cheiro... ahhhh nada! era um boxe limpa e bem limpa!

Passeios como é? 2 vezes por dia em época alta 3 vezes em época baixa (boaaaa que ela é para ficar mesmo  em época baixa), e os passeios são onde? naquele parque lindo à entrada (boaaaaa) e vão sozinhos? dependendo da sociabilidade de cada cão, podem ir sozinhos ou em pequenos grupos (boaaaaaa). O sr. ainda acrescenta que às vezes durante a semana fecham o portão da quinta e deixam-nos correr por todo o lado (que fixeeee).

Eu digo logo, a nossa é super sociável e levo com basicamente, isso depois sou eu que analiso e decido (mas com muita simpatia)! Sim senhor! É isso mesmo! Adorei a resposta porque para mim mostrou responsabilização!

Já quase convencidos, vamos à derradeira pergunta... e como é quando os deixamos? É deixar na boxe e ficam lá a chorar? E aí ele olha para nós, franze o sobrolho e diz "não há cá choros!" Ai não?

E ele começa a explicar algo deste género... O cão não fica a pensar ai que saudades que tenho dos meus donos, não fica a pensar em vocês, não é assim que funciona, ele precisa é de se sentir seguro! Se os donos saiem eles procuram outra referencia, neste caso o meu trabalho é passar-lhe essa segurança, sentindo isso não há choros nenhuns, eles só choram e ficam aflitos se sentirem insegurança. Ele é criador (de labradores) à uma data de tempo e tem uma experiência brutal com cães (coisa que não senti nos outros, em que eram pessoas fixolas mas não é só isso que um cão precisa). Resumidamente este foi talvez o menos simpático (talvez alguns considerem até um pouco arrogante, apesar de nós termos gostado), no entanto pareceu-nos aquele que de facto mais percebia de cães e que daria à Loki melhores condições para ela passar o tempo lá de forma tranquila. 

Fomos dali descansados e felizes, tínhamos encontrado um Hotel para a nossa menina, agora já podemos começar a marcar as nossas férias descansados!

iupiiiiii! 

Depois (em junho!) conto como correu!

Boas veganices!

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O cálcio vem do leite, toda a gente sabe isso! (e as hormonas sexuais?)

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Ver também:

O cálcio vem do leite, toda a gente sabe isso! (e a galactose?)

Primeiro que tudo de onde vem o leite que compramos no supermercado? Da vaca! boa! (na verdade mau, mas boa pela resposta certa!)

E para uma vaca dar leite, espero que aqui já não haja duvidas, teve que estar gravida! :O

Incrivelmente isto ainda parece espantar algumas pessoas, mas não, as vacas não são uma fonte inesgotável de leite para uso do ser humano, o corpo das vacas, como o de qualquer outro mamífero, produz leite para a sua cria e como tal apenas o faz quando existe uma cria!

Mas, então bebemos nós e a cria o leite da vaca? Chega é? Não, não chega! A cria não chega a ter a possibilidade de usufruir do leite que o corpo da sua própria mãe produziu para ela, isto é para lá de triste, mas este post não é sobre isso!

Vamos então ainda mais atrás, quando um mamífero engravida a produção de estrogênio e progesterona disparam, preparando a corpo da fêmea para a lactação, quando se dá o parto estas hormonas reduzem e a prolactina toma conta da operação e a produção de leite começa. (mais coisa menos coisa :))

Ora, a vaca dá à luz o seu bezerro, e pumba é ligada às máquinas que ao fazerem sucção nas tetas estimulam a produção de prolactina o que por sua vez garante a produção de leite.

Muito bem, temos então uma vaca que está a dar leite, dependendo da raça da vaca é possível que ela continue a dar leite mais ou menos tempo após o nascimento do bezerro, no entanto isso vai acabar um dia e quando a produção de leite acabar é preciso engravidar a vaca outra vez e esperar mais 9 meses! Mas espera então a vaca fica sem produzir durante 9 meses? Claro que não! (seria perda de dinheiro e ninguém quer isso! quer dizer a vaca talvez não se importasse, mas ela não importa nada...) Então a vaca é engravidada (deve haver um termo melhor, mas pronto :p) enquanto ainda dá leite, desta forma continua a extracção mesmo durante a gravidez da vaca, agora o que dissemos que dispara numa fêmea gravida? Estrogênio e progesterona!

Logo... quando se bebe leite está-se a ingerir uma quantidade de estrogênio e progesterona incrivelmente alta; sabia que o aumento destas hormonas está directamente relacionado ao aumento da taxa de cancro nos ovários, útero, mama, testículos e próstata!?

Ok... Mas as hormonas passam mesmo para o leite? Testes foram feitos (ver aqui)!

Foi pedido aos homens que bebessem 600 ml de leite e após uma hora verificaram que não só os níveis de testosterona tinham descido como os níveis de estrogênio tinham subido 60%! (então meninos? estão a ver? a não ser que queiram entrar em contacto com o vosso eu feminino e ainda com alguns cancros pelo caminho... beber leitinho não é de homem! ;))

E as crianças? A quem a nossa sociedade força o consumo de leite desde pequenos? O efeito ainda é mais catastrófico... As crianças começam com uma quantidade tão pequena que no espaço de uma hora o nível destas hormonas sexuais triplica! Isto só por si poderá justificar em grande parte a puberdade precoce, que parece chegar cada vez mais cedo nas nossas crianças (devo voltar a falar dos cancros?)!

Parece-me que a nossa função enquanto adultos é, no mínimo, proteger as nossas crianças e isto parecem-me razões mais que suficientes para pararmos já de lhes dar leite!

Boas veganices!

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Nestum Aveia e Caramelo - vegan?

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Na continuação do post Não posso ser vegan porque odeio saladas!... vamos lá a coisas que não devem fazer bem mas são bem boas!!! (e vegan!)

Uma coisa que sempre gostei... Nestum mel!!!! Mas ai o mel... então claro deixei de comer Nestum, mas recentemente apareceu uma nova edição: Nestum Aveia e Caramelo... que bem que imita o gostinho o Nestum Mel, uma verdadeira doçura na boca! :D

Quanto ao valor nutricional do bicho... bem é uma papa super doce (26 gr açúcar por cada 100gr!), mas sejamos justos isto é quase como comer um multivitamínico (mas será isto uma coisa boa...), tem de tudo!

Os ingredientes...

Farinhas - vegan
Trigo integral - vegan
caramelo - vegan
açucar - vegan
carbonato de cálcio - pelo que li é retirado de rochas logo vegan
vitaminas - a niacina, o ácido pantoténico, tiamina, B12, B6 e riboflavina são encontradas tanto fontes vegetais como animais, por isso a única forma de saber se são vegan é mesmo questionar a marca!
ferro - igual às vitaminas

Pode conter leite! - significa que é feito numa unidade de produção em que são feitos outros produtos que levam leite.

Veredicto: não, não é possível dizer que este alimento é 100% vegan (mas até pode ser!), existindo ingredientes que não conseguimos verificar se são ou não vegan... e agora? bem a decisão tem de ser tomada por cada um de nós! (para ligeira ajuda... muito ligeirinha mesmo... ver "É vegan o suficiente?")


Entretanto mandei email à Nestlé a questionar acerca da fonte destas vitaminas e ferro e recebi resposta a dizer que a minha questão tinha sido encaminhada para o "Departamento Especialista", por isso aguardo e até acredito que venha de facto uma resposta porque pela minha experiência com a Nestlé eles costumam ser óptimos no contacto com o cliente! Quando vier a respostinha eu aviso!

Até lá comer ou não esta papa dependerá apenas da crença de cada um! Mas lá está, não se afastem do veganismo só porque não vivem sem uma bela papa Nestum! :D

Boas veganices!

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É vegan o suficiente?

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Os mais extremistas dirão, uma coisa ou é vegan ou não é! Certo, mas... é assim tão simples?

Nem pensar! Primeiro a lista de ingredientes (aqueles que não percebemos nos rótulos!) é infindável, e seria necessário andar com um volume enciclopédico atrás para confirmar quais são de origem animal, sem contar com todos os outros que podem ser de fonte vegetal ou animal!

Logo... para ser vegan seria preciso uma verdadeira bíblia que listasse todos os ingredientes e definisse como fonte vegetal, animal ou de ambos! A seguir para cada produto que colocássemos no carrinho seria preciso uma pausa para análise dos ingredientes e confirmação dos mesmos na tal bíblia... e quando houvesse produtos que podiam ser de fonte animal ou vegetal entrar em contacto com a empresa...

OMG... já nem apetece ir às compras! esqueçam, ser vegan é muito extremista!

Até o açúcar pode ser processado com carvão animal... o quê? O açúcar não é vegan? E o óleo de palma que provoca a morte de orangotangos e a destruição massiva de florestas é mesmo vegan? (ver aqui e aqui )

Acabou de piorar... nem ver os ingredientes é suficiente?

O "quão vegan" uma pessoa decide ser é absolutamente pessoal, eu por exemplo evito de facto produtos com óleo de palma, mas também para mim é fácil porque compro poucos produtos processados! Mas e os vegan que gostam da sua bolachinha? Devem limitar ainda mais a sua escolha?

Vale mesmo a pena perguntar num restaurante se põem manteiga no arroz e por isso não comer?

Vale mesmo a pena não comer aquele prato que a tua família fez para ti com becel porque achavam que era vegan? 

Vale mesmo a pena recusar as bolachas com óleo de palma que a tua amiga comprou porque eram vegan?

E por aí em diante... 

A minha opinião (muito pessoal) é não! Acho que temos de ser realistas, estas pequenas recusas não vão causar qualquer impacto na nossa causa e irão apenas fomentar a ideia que o vegan é um extremista, que ser vegan é proibitivo... Não queremos isso! 

O maior impacto que um vegan pode ter é sensibilizar os outros, qualquer alteração que consigamos é uma vitória... Tal como as peças de dominó que vão fazendo a próxima cair, nós devemos querer facilitar a vida de quem quer ser vegan, para que essa pessoa possa também passar a palavra e por aí a diante! Isso não se consegue sendo agressivo ou tomando posições extremistas que os outros não entendem e onde não se revêem.

Vamos ser sinceros, a única forma de sermos 100% vegan é o suicídio! Mas isso não me parece uma grande solução :D, por isso vamos focar-nos em ser eficazes! 

A ideia é "focar nas coisas que realmente importam e fazem a diferença", a criação de listas e regras extras só vão complicar e afastar as pessoas e a verdade é que se nos forcamos nos negócios primários (carne, ovos, lacticínios, mel...) vamos ter muito mais impacto e quando estes mercados acabarem os subprodutos (os tais que dão azo aqueles nomes de ingredientes estranhos) vão acabar porque só por si não são economicamente sustentáveis!

Cada um irá ao extremo que lhe for confortável, se quer ir ver todos os ingredientes óptimo, nada contra, mas quando passarem a mensagem façam um esforço para simplificar, os animais não ganham nada por afastarmos pessoas do veganismo ou vegetarianismo ou mesmo das segundas feiras sem carne!

Cada passo que dão na direção de uma vida que não promova sofrimento é de salutar, como uma criança quando dá o seu primeiro passo bamboleante, porque é esse que vai servir de base a que um dia seja capaz de correr!

Boas veganices!

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O cálcio vem do leite, toda a gente sabe isso! (e a galactose?)

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Outra coisa que também vem do leite é a galactose! Sim alguns de nós são intolerantes ou mesmo alérgicos a este açúcar (galactosemia)... mas e aos outros todos, levanta isto um problema?

Bem... a galactose é utilizada nos ratos de laboratório para induzir um envelhecimento prematuro! Que encurta o tempo de vida do bicho, causa stress oxidativo, inflamação e degeneração cerebral, isto tudo com o equivalente a 2 copos de leite por dia num humano!  Giro não?

Mas isto é num rato... e em pessoas? Houve mais pessoas a terem essa duvida, por isso estudos foram feitos!

Milk may not be very good for bones or the body

Conclusões?
As mulheres que bebiam mais leite aumentaram a sua taxa de mortalidade, de doenças cardíacas e de cancro! Com 3 copos por dia a probabilidade de morte duplicava! Estas mulheres apresentaram também um aumento nas fracturas ósseas (anca incluída!).

O homens não foram tão afectados, a sua taxa de mortalidade só aumentou ligeiramente e apesar de não serem registadas reduções nas fracturas ósseas também não houve aumento.

Provavelmente de todas estas informações a que fará mais confusão será a questão do aumento das fracturas ósseas certo? Mas porquê? Afinal o leite não está cheio de cálcio? Sim está! Mas então?

Bem quando comecei esta análise a explicação parecia-me ser relativamente simples... a proteína animal (o que inclui a do leite) ao ser ingerida torna o PH do corpo ácido, isto é um problema, uma vez que o ser humano é feito para viver com um PH alcalino, logo o nosso corpo vai começar a dar o seu melhor para voltar ao equilíbrio. O que é que é muito bom a neutralizar o ácido? O cálcio!! iupiiiiii! Mas espera? Então... sim, o cálcio que ingerirmos no leite não vai na verdade para os nossos ossos, vai sim ser utilizado para neutralizar o acido que a ingestão do próprio leite causou! E se o cálcio do leite não for suficiente? Nesse caso o corpo vai recorrer à sua reserva de cálcio! Os ossos! Então na verdade corremos o risco de acabar com menor densidade óssea quando acabamos de beber o leite do que quando começámos! (ver aqui).

No entanto... posteriormente já existiram estudos (ver aqui) que concluíram que isto não é verdade e que o estoques que cálcio nos ossos não são utilizadas! E que o efeito negativo se deve sim ao efeito da galactose presente no leite!

"Os autores do estudo sugerem que precisamente pelo facto do consumo elevado de leite estar possivelmente associado a um aumento do stress oxidativo, isso poder contribuir para o risco de mortalidade e fratura óssea, o que contraria as recomendações atuais para a prevenção de osteoporose."

Parece-me que a comunidade cientifica ainda não tem conclusões finais acerca de qual a verdadeira razão porque países com maior consumo de leite parecem apresentar mais fracturas ósseas, mas a relação está lá e os estudos feitos parecem ser conclusivos no respeita à relação entre o consumo de leite e a pioria na saúde dos indivíduos (especialmente as mulheres!)... logo a alternativa mais inteligente parece-me mesmo ser cortar no leite!

Boas veganices! (com leites vegetais!)

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Angels on bare skin (review produtos vegan - estética)

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Ser vegan é muito mais do que não comer animais, é tentar em todos os aspectos da nossa vida minimizar a utilização de produtos que contenham sofrimento!

Algumas coisas são relativamente óbvias como não usar pele (exceptuando aquela que está muito agarradinha a nós! :p), outras podem passar despercebidas aos mais desatentos, como o champô, o creme corporal, detergente da roupa e por aí em diante...

Não penso que um novo vegan tenha que deitar fora tudo o que tem em casa e ser "obrigado" a comprar todo um sotck de produtos vegan de um dia para o outro, a simples alteração na alimentação já tem um enorme impacto (não esquecer que votamos com o nosso dinheiro nos produtos que compramos!), o resto é um processo gradual; e claro ninguém é 100% vegan, não conseguimos controlar tudo!

Por isso muita tranquilidade nessa hora :D não quero que ninguém desista de ser vegan só porque não tem condições económicas para comprar este ou aquele produto ou porque não vive sem determinada coisa que não existe vegan! Vamos dar o nosso melhor, de forma a que seja sustentável e que consigamos manter a nossa opção para toda a vida! Não estamos a participar num concurso para ver quem é o melhor vegan :D

Eu durante muito tempo apesar de me alimentar apenas de produtos vegetais não me lembrei sequer da possibilidade de que utilizava e explorava animais todos os dias nos meus pequenos gestos diários que nada tinham a ver com  a minha alimentação!

Quando se fez o click comecei a troca gradual, que ainda não está terminada! 

O meu plano é simples - ir substituindo os produtos, conforme vão acabando, por opções vegan... alguns ainda não fiz a troca mas espero fazer num futuro próximo, estou a caminhar!

As minhas preocupação são além de não terem componentes cuja fonte sejam animais não serem também testados em animais!

Uma das marcas que adoro é a Lush  - nenhum produto é testado em animais, são todos vegetarianos e muitos são mesmo vegan; estando todas todas as opções estão devidamente sinalizadas!

Feita a introdução, vamos para o primeiro produto!

Começando por uma das primeiras coisas que faço de manhã e uma das ultimas antes de ir dormir... lavar a cara!

Já usei um sabonete, que tem pão integral da Lush ("Movis"), mas acabava por ficar muito mole e fazer muito desperdício (além de ficar com um aspecto nojentinho passado algum tempo :p). 

Não completamente satisfeita passei para o "Angels on bare skin" (também da Lush)... que é uma pasta (sim com aspecto duvidoso) que se junta com um pouco de água na mão e limpa impecavelmente a pele, com um ligeiro efeito esfoliante! Controla bastante bem a oleosidade nas zonas mais difíceis mas não deixa a pele seca nem a repuxar.

8,95€ a embalagem pequena

O preço penso que é super adequado, até porque basta uma pequena noz para lavar o rosto e por isso dura imenso tempo! Aconselho muitoooooo! E claro é vegan!

Boas veganices!

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Moo free chocolates! (review produtos vegan - alimentação)

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Pronto vai com atraso, mas ainda faz sentido! :)

"A pascoa está (já foi!) a chegar e os ovos de chocolate reproduzem-se nas prateleiras de todos os supermercados!"

No jumbo demos com ovos de chocolate da marca "moo free"... adoro o nome :D, o que nos deixou logo em grande estado de entusiasmo, será bom? 

(já estava a imaginar-me a distribuir ovos de chocolate vegan por todos esta pascoa!)

Para não arriscarmos optámos por comprar primeiro um mini moos :p só para experimentar...

1€ no jumbo

Depois do entusiasmos... veio alguma decepção, senti que falta algo a este chocolate (o Droski sentiu o mesmo), é agradável mas não fica a vontade de comer mais... dito isto penso que lá em casa não voltaremos a comprar chocolates desta marca, existem muitas marcas "normais" com chocolates pretos que são vegan e na minha opinião são melhores, claro que gosto sempre de apoiar marcas 100% vegan, mas vão ter de melhorar o produto para terem esse apoio.

Boas veganices

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Papar fora: Fonte da Pipa (Almada)

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As palavras não são minhas, mas estão gravadas nas paredes deste restaurante e eu humildemente vejo-me forçada a concordar!

Mas é um restaurante vegan? nope nada mesmo! É um típico restaurante (tasca) português!

À procura, "nanet", de um sitio para almoçar demos com esta imagem...

Vegetariano?

A minha fé era menos que pouca... o que me iriam apresentar para comer!? Mas como quem não arrisca...

O ambiente é genuíno de tasca e super acolhedor, chega o menu e.... 2 paginas! sim 2 paginas de pratos vegetarianos!!! ooohhhh que alegria, tal e qual uma criança numa loja de gomas!!! :D

O difícil foi escolher, enquanto me deliciava com genuíno pão alentejanos e azeitonas gostosas!

Optámos por dividir cogumelos à pipa e alheira de soja...

Os cogumelos com batata em azeite, alho e coentros, aiiii que perdição, não descansámos enquanto não deixámos a travessa limpa de qualquer vestígio! (carrega no pão! :p)

De seguida veio a alheira... comentário do Droski: é melhores confirmares com eles se não trouxeram a alheira a sério! :D sim era boa! não volto a comer porque como não estou habituada a fritos passei o resto do dia agoniada, mas era boa!

Foi talvez o restaurante que mais me satisfez, porque senti que estava a comer a boa comidinha portuguesa! Os temperos a forma de cozinhar, tudo comida portuguesa tradicional mas adaptada! espectacular!

A minha única duvida é... quando é que voltamos lá??

Aahhh a conta não chegou a 20 euros! ;)

Boas veganices

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Papar fora: Gelato Davvero (cacilhas)

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Continuando aquela sensação de férias e depois de um belo almoço no Ponto final...

Hum.... que maravilha de gelado, escolhi manga e banana e eram óptimos!

Além de terem gelado vegan (todos os sabores de fruta...mas  e o chocolate meus senhores????) também tem a opção de escolher o cone vegan!

Vamos todos apoiar isto e pressionar para que tenham mais sabores vegan, que nós gostamos de fruta mas às vezes apetece outras coisas :D

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Papar fora: Ponto Final (Cacilhas)

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Estávamos num domingo solarento de inverno... tudo o que queríamos era um sitio para almoçar, todas as tentativas de experimentar um sitio novo pareciam acabar num restaurante fechado, chegam as 2 da tarde e nada...

No foursquare surge um nome: Restaurante Ponto Final, em Cacilhas... parecia ter boa esplanada para aproveitar o sol e as criticas eram boas... vamos lá!

Estacionar o carro e andar na zona ribeirinha, que parece que não vai ter a lado nenhum, os avisos de desabamento nas casas velhas que acompanham todo o percurso, mas onde nos estamos a meter? Haverá mesmo alguma coisa no final? A fome já era mais que muita e quase apeteceu voltar para trás, mas havia mais pessoas a andar por ali e pensámos, algo tem de haver no final!

Havia!!!

Como que uma miragem aparecem as esplanadas mesmo à beira rio, surreal mesmo!

Dois restaurantes: O Atira-te ao rio e o Ponto final, fomos para o segundo (o atira-te ao rio não tinha lugar na esplanada)!

Quando nos sentámos a nossa mesa estava ainda à sombra e ali parados junto ao rio começámos a sentir um friozinho, mas sem problema! É só pedir um cobertor! :D

Olhando para a ementa deu aquele frio na barriga... não há pratos abaixo de 15 euros? :O
Claro que há... a opção vegetariana!!! :D Peixinhos da horta com arroz de tomate por menos de 9 euros! Devido ao constrangimento orçamental até o Droski optou pelo prato veggie (boaaaaaaa!).

Mas voltando ao principio, para entrada pão alentejano (do bom!) com azeitonas (pequeninas mas tão gostosas!). Entretanto o solinho ia chegando à nossa mesa!

Depois sopa de feijão com couve lombarda! Uma sopinha tão boa mas boa... mesmo sopinha da avó!

Para prato o droski pediu os tais peixinhos da horta com arroz de tomate eu pedi uma salada em vez dos peixinhos (que levam ovo). O que veio para a mesa foi isto...

Que arrozinho maravilhosooooo  num lindo tachinho de barro! (e neste ponto ja estávamos completamente ao solinhoooo, ca bom!).

Concluindo, adorámos a comida, comemos super bem e ainda tivemos ali a descontrair e aproveitar a tarde de domingo com um saborzinho a férias!

não fazia ideia que entrava na foto... mas lá estou eu com o cobertorzinho!
já o senhor de camisa vermelha aos quadrados não fazia ideia que dali a minutos
 ia levar com uma onda tão grande que ia ficar a pingar e optar por ficar só com a t-shirt! :D

Aconselho muito! Mas já sabem se tem o budget apertado... prato vegetariano :D

Aaaah cuidado com as escolha do lugar, porque derrepente o rio começou a enlouquecer, as ondas a baterem... e quem estava sentado na parte do pontão ficou muito encharcado! Nós tivemos sorte e foi só um momento engraçado!

Também reparei que o Atira-te ao rio tinha opção vegetariana (cuscus com tofu e legumes).

Para terminar esta tarde em beleza só faltava um gelado.... onde? onde? veremos...

Boas veganices!

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Papar fora: Psi (Lisboa)

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Não consigo contabilizar o tempo infinito que andei a esperar e implorar para ir a este restaurante! (dramaaaaaa..... :p) 

Mas finalmente chegou a altura... sábado à noite lá fomos nós, já com reserva feita! :) Aiiii que vou jantar onde o Dalai Lama já esteve!!!

Este é logo um ponto positivo, a possibilidade de reservar online no site deles, é simples e funcionou sem qualquer problema!

O sitio desde logo que convence pela apresentação do exterior (está inserido num lindo jardim) e pelos pequenos detalhes simples que tornam o espaço bastante acolhedor e quentinho! (temia que não fosse, por não ser um espaço completamente fechado) Ah e os empregados são muito simpáticos!

Chega a altura da ementa... e aqui não posso deixar de dizer que fiquei um pouco desapontada, pareceu-me logo que o Psi era mais um restaurante vegetariano concebido para agradar o "outros", sinto isso em grande parte dos vegetarianos que vou... escondem-se atrás de caris e thais não sei que, seitan à casa e afins... no fundo fazer comida para convencer os não vegetarianos que podem lá ir e que nem se vão aperceber que estão no vegetariano, onde estão as lentilhas? o grão? o feijão? e afins... Onde está a verdadeira comida que os vegetarianos/vegans de facto comem quando não recebem ogres não vegetarianos em casa?

Não estou a dizer que quero ir ao restaurante comer o mesmo que como em casa... mas também não quero ir ao vegetariano comer comida de "vamos brincar ao vegetariano" ou comer o mesmo que poderia facilmente conseguir no indiano ou tailandês. 

Eu percebo que de uma perspectiva de negocio faz mais sentido agradar aos "outros" mas penso que pelo menos 1 ou 2 pratos com aquele verdadeiro toque veggie faziam falta! 

Dito isso começamos com ceviche de manga e piri de batata...

O ceviche era optimo... de comer e chorar por ser pouco! Já o piri de batata era agradável mas não convencia e de facto não merecia os quase 4 euros cobrados.

Continuamos com um Red Thai Curry e um Green Thai Curry... os dois muito bons, mas o vermelho... ai o vermelho... que delicia de molho aquele!

Para acabar um cheesacake crumble para o Droski e uma mousse de manga para mim.

A mousse era óptima, muito cremosa e a saber mesmo a manga (o Droski adorou o cheesecake dele!). No entanto as sobremesas mais uma vez desiludiram um pouco, como vegan a maior dificuldade (ou mesmo impossibilidade) em qualquer restaurante é conseguir uma sobremesa que não seja fruta, por isso quando vou a um vegetariano fico sempre esperançosa de finalmenteeeee papar uma boa sobremesa (como uma grande fatia de bolo de chocolate!!!)... Mas o Psi só tem três sobremesa vegan, um cheesacke cru (que não havia), mousse de manga e mousse de morango... eu sou vegan mas quero uma sobremesa a sério! E se e é para ser mousse que seja de chocolate, mas bom mesmo era terem bolinho do bom!!! Ainda fiquei esperançada com o salame, que apesar de não estar assinalado como vegan só parecia ter ingredientes friendly, mas... a bolacha usada não era vegan! Ora com tanta bolacha vegan (barata! como algumas Maria) não era de usar e permitir aos vegan terem mais uma opção sem que isso lhe desse qualquer custo ou trabalho adicional?

Ahhhh para beber foi sumo de cenoura e laranja!

Não coloquei preços em nada porque o site deles tem a ementa e podem facilmente verificar quanto vos ficaria uma refeição lá.

Resumindo, gostei muito muito do espaço, a comida era boa e o ambiente absolutamente fantástico para nos perdermos numa boa conversa! :D Único ponto negativo foi falta de pratos com mais vegan spirit (e esta é uma opinião muito pessoal claro!).

(as fotos não ficaram grande coisa porque o ambiente é à meia luz)

Boas veganices!

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Tofu à Brás

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Ser vegan não significa abdicar de batatas fritas! :D

A receita está aqui: Tofu à Brás vegan e é super fácil e até bastante rápida de fazer, claro está que não usei aquele azeite todo... e já usar as batatas foi para mim um sofrimento 0:) mas que fica bom fica! Mesmo, mesmo bom!

Boas veganices!

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Cubinhos de tofu com batata salteada (sem gordura!)

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Sim, sim... o ideal é fazer uma marinada e deixar o tofu absorver os sabores, mas às vezes simplesmente não dá! Por isso...

Cortar o tofu em cubinhos, deitar na frigideira (já? sim já!), temperar com molho de soja, vinho tinto, pimenta, gengibre, açafrão e ervas provençais.

Ligar o lume e pronto, é esperar que fiquem sequinhos e gostosos! (o ideal é ir virando para ficarem tostadinhos de todos os lados)

Quanto às batatas... às vezes sobram batatas cozidas, que eu adoro! Mas que passado 1 ou 2 dias perdem a graça... simples!

Cortar as batatas aos cubos (mais cubos!) e deitar na frigideira com 1 colher se sopa de água, temperar com "tempero para batatas" (comprei da margão e é bem gostoso) e montes de salsa (usei seca), andar ali a mexe-las todos contentes e pronto, tá feito!

Temos um prato cheio de cubinhos rapidos e gostosos! Acompanhei com bróculos cozidos a vapor!

Boas veganices!

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Não posso ser vegan porque odeio saladas!

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Eu compreendo claro, afinal tudo o que os vegan comem é salada... not! :p

Penso que existe na cabeça de grande parte das pessoas uma forte associação entre ser vegan e ser saudável, não é incomum eu dizer que não como peixe e responderem-me algo como "mas peixe faz bem!".

Admito que talvez os vegan sejam de forma geral mais preocupados com a qualidade da sua alimentação, talvez a mesma curiosidade e pensamento consciente que nos levam a querer cuidar dos outros e ser vegan se aplique também à vontade de cuidar de nós e assim a  levarmos um estilo de vida mais saudável.

Disto isto... ser vegan não significa abdicar de molhos gordurosos e sobremesas cremosas!

Por isso se eticamente já te sentes tentado a ter uma alimentação vegan mas não gostas de saladas, legumes e afins... nada temas e vem na direcção da luz! 0:) Temos muito mais que que isso para te oferecer!!!

Talvez grande parte da tua refeição até seja já vegan sem tu desconfiares e nem sejam precisas assim tantaaaas alterações!

Então e a pensar em todas as pessoas que estão conscientes da realidade actual e que querem tomar a atitude correcta pelo mudo e pelos outros animais (racionais ou não) mas que não querem estar limitadas pelo rotulo de alimentação "natural" e/ou " saudável" vou começar aqui uma nova temática com o objectivo de dar a conhecer algumas alternativas que apesar de não terem selo são vegan e bem gostosas e ao alcance de todos! 

Porque acima de tudo sou vegan e é isso que defendo com toda a força!

Mas como ter a certeza que um produto é vegan?

Aqui tenho que chamar a atenção que cada um vai ter uma resposta diferente, todos sabemos que não é possível ser 100% vegan, até ingredientes vegan se formos à origem poderão não ser tão vegan assim, como por exemplo o óleo de palma (aconselho ver Is Palm Oil Vegan?). No entanto para mim, e mais uma vez isto é uma opinião pessoal, o mais importante é começarmos por nos focarmos no que realmente é importante, ou sejas nos principais produtos que geram receita na industria animal, carne, peixe, ovos, derivados de leite... Afinal cada vez que compramos algo votamos com o nosso dinheiro! Ao acabar com as principais áreas de negocio os outros subprodutos vão desaparecer porque não são rentáveis por si só!

Além disto ainda à produtos que tanto podem ser sintéticos como provenientes de animais e nesse caso a única maneira de saber se são vegan seria entrar em contacto directo com a empresa. Não acho essa ideia descabida, porque mais não seja se todos o fizerem alerta a empresa para a procura de opções vegan. Outra questão são os produtos que apesar de só serem elaborados com produtos vegan são feitos em instalações que utilizam outros produtos, que são os que no rotulo possuem a seguinte observação "pode conter:", serão vegan assim?

Acho preferível ter 1.000 vegans que ingerem os produtos que "podem conter" ingredientes não vegan (elaborados em instalações que trabalham com outros ingredientes não vegan) ou que não pesquisam se o agluminomato não sei do quê (inventei a palavra :p) é sintético ou animal do que 2 ou 3 vegans "perfeitos". Por isso porquê complicar a vida, especialmente dos novos vegan?

Vamos mas é focarmo-nos em atacar onde de facto interessa e ajudarmos-nos sem julgamentos acerca de quem é mais vegan! :D

Aguardem por isso com grande entusiasmo porque vêm aí novidades!

Boas veganices

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Forest Green Rovers (Atletas veganos)

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Este nome faz soar alguma campainha?

A mim não fazia, pelo menos até terem começado a sair noticias sobre eles... mas que noticias? As melhores!

São o primeiro clube de futebol a adoptar o veganismo a 100%!

UAUUUU :O Um clube inteiro! Tanto a comida dos jogadores com os snacks servidos aos expectadores, tudo vegan! (continua com receio de bater com a cabeça na mesa de cabeceira e acordar :p)

"Supporters can enjoy the specially produced Q-Pie, created with ingredients supplied by club partners Quorn, while the menu also includes veggie burgers, Mexican fajitas, sweet potato burgers, pizza and lots more."

"The meat and dairy industry is responsible for more emissions than all the world’s planes, trains, cars and boats put together. It involves incredible animal cruelty and staggering numbers: in Britain alone, over 1 billion animals are eaten each year – 3 million per day – and that's not even counting fish. Each of these animals lives a short and awful life, and each of them consumes more food than their bodies provide us with. "

Além de serem vegans o relvado ainda é biológico (não são usados químicos) e a maquina que o corta é alimentada a energia solar!

E ao que parece ainda têm um sistema que permite aproveitar a água da chuva!

"At FGR we have the opportunity to create a truly sustainable football club, which would be a world first."

Aqui está algo que me parece ser um grande objectivo!

Ah para quem quiser saber actualmente eles estão em segundo lugar da liga em que competem (Vanarama National League - Inglaterra)

Boas veganices!

Citações retiradas directamente do site deles: Forest Green Rovers

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Os vegan sofrem todos de anemia!

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Este assunto é daqueles que tento ter sempre atenção, porque reconheço que é fácil ficar abaixo das DDR de ferro, não só para os vegan mas para toda a população.

Segundo a OMS a anemia é o problema nutricional mais prevalecente no mundo actualmente, afectando mais de 700 milhões de pessoas!!! Por isso é um tema para levar a sério por todos.

A DDR varia bastante ao longo da etapa de vida e do sexo, o que complica um pouco a análise, no entanto segundo a directiva da União Europeia, a dose diária recomendada de ferro para adultos é de 14 mg por dia, por isso vou seguir por aí.

Existem dois tipos de ferro, ferro heme e ferro não-heme, existindo o primeiro apenas em carne e peixe. O ferro não-heme é o ferro vegetal, que se encontra nos cereais, frutas, leguminosas (...).

A grande diferença entre os dois começa na capacidade de absorção do organismo, enquanto o heme é mais facilmente absorvido a absorção de ferro não-heme depende do consumo de substancias que reforçam a mesma e do não consumo de substancias inibidoras.

Este é o ponto que todos os vegan devem ter noção e ser cuidadosos, a vitamina C auxilia a absorção de ferro (segundo OMS o consumo de apenas 50 mg de vitamina C duplica a absorção de ferro não-heme) por isso um truque simples é juntar alimentos ricos em vitamina C aos alimentos ricos em ferro, como por exemplo juntar uma laranja a uma refeição de lentilhas.

Os vegan devem ainda evitar o café e chá forte perto da hora das refeições principais (tipicamente quando é ingerida uma maior quantidade de ferro), uma vez que o tanino presente nos mesmos inibe a absorção de ferro.

Outras substancias que inibem a absorção de ferro são os fitatos presentes no milho e em outros cereais e os polifenóis encontrados nos frutos secos e leguminosas. Felizmente o efeito inibidor destas substancias pode ser facilmente anulado pela introdução de vitamina C na mesma refeição. Deixar os frutos secos e as leguminosas de molho também ajuda a reduzir a quantidade de polifenóis presentes.

Segundo dados da OMS nos países desenvolvidos apenas 10 a 15% da ingestão de ferro provém de ferro heme, nos países em desenvolvimento este valor desce ainda mais, chegando a ser IGNORAVEL. Portanto mesmo que não seja vegan ou vegetariano a probabilidade é que a maioria do ferro que consome seja vegetal (não-heme)! Isto chocará algumas pessoas e confesso que antes de começar este estudo também não fazia ideia!

Considerando o mesmo que usámos aqui obtemos apenas 37% DDR ferro, apesar de já termos ultrapassado a necessidade de proteína! Sendo que deste valor 23% provém de alimentos veganos. Isto demonstra bem porque todo o mundo parece sofrer de anemia, vegan ou não!

PA: 1 pão com 1 fatia de queijo e 1 copo de leite (10% + 0% + 0%)

A: 120 gr de frango e 100 gr de arroz cozido (11% + 7%)

L: 3 bolachas maria (?)

J: 120 gr pescada + 100 gr batata (3% + 6%)

Temos então de ser mais conscientes neste tema e será preciso alguma atenção para nos certificarmos que obtemos o ferro necessário, seguem alguns exemplos e comparações, que penso poderão espantar alguns:

A aveia e o peito de frango tem exactamente a mesma quantidade de ferro por caloria.

A lentilha tem mais de o dobro de quantidade de ferro por caloria que o peito de frango e tem até mais ferro que a carne de vaca (por caloria)!

Os lacticínios não contém qualquer teor de ferro.

Vegetais como couve chinesa, bróculos e feijão verde tem também quase o dobro de ferro do peito de frango.

Mas então como raio conseguimos não ser anémicos!?

Exemplo:

PA: 50gr aveia + 250 gr leite de soja + 10gr chia + 30 gr amêndoa - 27% DDR ferro

A: 120gr lentilhas + 160 gr batata com casca + 400gr broculos - 47% da DDR ferro! (apenas numa refeição!)

L: 2 bananas - 3%

J:150gr arroz integral + 150 gr feijão + 100 gr tofu + 200 gr couve chinesa - 28% DDR ferro

(este dia de alimentação é apenas um exemplo e representa cerca de 1600 calorias, que é perfeitamente adequado para a maioria das mulheres e pouco para a maioria dos homens)

Sem esquecer que ao juntar alimentos ricos em vitamina C conseguimos aproveitar de forma mais eficiente o ferro! (kiwi, laranja tomate, couve chinesa, broculos).

Mas não temos necessariamente que optar por estes alimentos (todos muito "limpos" e saudáveis), quem come cereais processados por exemplo, 50gr de Chocapic (são vegan) contém 42% da DDR de ferro!!!! 

Penso que fica assim claro que apesar de o ferro ser um tema que todos devemos ter em consideração quando nos alimentamos no nosso dia a dia é na verdade um falso argumento de que a alimentação vegan é inferior! A dificuldade em obter ferro é transversal a todas os tipos de alimentação, sendo claramente as pessoas mais afectadas as que praticam restrição calórica, não as vegan!

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Arroz sem pato

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Como hei-de dizer isto... descobri a melhor receita de sempreeeee!

Daquelas que agrade até o mais difícil ogre ups omnívoro! :D

Encontrei a receita aqui: Patrícia is cooking, que parece estar cheio de coisas boas e que dá vontade de tentar tudinhoooooo! 

Eu era fã de arroz de pato quando era ogre, calhau... não vegan :p e este prato sem duvida que ficou à altura, nem sequer vou deixar aqui a receita porque vale mesmo a pena irem ao blog que indiquei e investigarem todas as receitas fantásticas que há por lá!

Usei este chouriço picante e seitan da mesma marca e ficou mesmo muito bom, ter a atenção que vale mesmo a pena usar um vinho jeitoso, porque o sabor nota-se bastante no final e é óptimo (mesmo para quem não aprecia vinho como eu). A única alteração que fiz foi que usei a parte verde do alho francês no arroz e a branca no seitan, assim aproveitei um alho inteiro e acabei por usar o chouriço todo (mais do que indicado pela receita!).

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A menina que só usava vestidos azuis

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Uma vez uma menina decidiu que a partir daquele dia só ia usar vestidos azuis, a família e os amigos primeiro ficaram um pouco chocados, não percebiam a decisão da menina, tinham medo que isso significasse que ela era estranha, que não se enquadrasse mais…

Choveram os comentários… Mas agora só usas azul? Não és triste assim? Não gostavas de usar um vestido amarelo como eu? Todas as prendas vinham acompanhadas de algum comentário… "Comprei-te este vestido, agora só usas azul é muito difícil escolher algo". 

A menina explicava que adorava andar de azul, explicava que era feliz de vestido, que não sentia falta de outras cores, de outras roupas… mas continuava a receber os mesmos olhares. 

Com o tempo foram percebendo que a menina era a mesma, que era feliz no seu vestido azul… os comentários deixaram de ser apenas sarcásticos e começaram a roçar uma falsa compreensão, diziam que a menina era livre de se vestir de azul se era feliz assim, que tínhamos que respeitar a sua decisão.

Nunca ninguém perguntou à menina porque se vestia só de azul, nunca ninguém se deu ao trabalho de perceber o porquê dessa decisão. Talvez as pessoas tivessem demasiado ocupadas a criticar, se calhar quando nos juntamos para escarnecer de alguém que é diferente sentimos que isso nos dá mais força enquanto grupo, que encaixamos melhor. “Só estava a brincar, tu fazes o que quiseres” – dizem eles no final, como se isso aliviasse a sua consciência… 

A menina ao início não queria arranjar problemas, no fundo só queria poder usar o seu vestido azul sem se sentir afastada de grupo, queria poder ser o que era e mesmo assim fazer parte, afinal são pessoas que ela ama, com o tempo foi percebendo que isso não era possível… 

Quando se é vegan olham para nós como a menina vestida de azul, como se fosse uma qualquer excentricidade, o motivo não importa as razões não interessam, és diferente e isso incomoda.

Ao princípio sorris aos comentários que te fazem quando na verdade te apetece gritar ao mundo que não estás errada, tentas dar breves explicações, dicas… pensas que se as pessoas soubessem iam perceber, não iam participar em algo que condena outros à fome, que condena os netos dos seus netos, que condena o nossa mundo já escasso em recursos e ainda milhões de animais a uma vida de sofrimento, que nascem para morrer.

Depois percebes que não interessa, ninguém te ouve, ninguém quer na verdade saber. Desde que a sua vida não mude, desde que continuem a encaixar está tudo bem. Por dentro as tuas entranhas enrolam cada vez que ouves alguém falar cheio de amor acerca do seu cão ou gato, acerca da injustiça de caçar um tal leão, acerca de quão errado é abandonar ou maltratar um animal, partilham lindos posts com lindo animais… mas chegam a casa e comem outros animais, quem somos nós para decidir quais os que merecem morrer e os que devem ser protegidos? Quem somos nós para criticar o comercio chinês de carne de cão??? Qual o problema de comer cão? É porque o focinho deles é mais fofo que o dos porcos? Com base em inteligência não pode ser porque o porco aí ganha aos pontos! Aliás dada a actual sobre-população de cães e gatos faria muito mais sentido come-los a eles! Por um lado gastamos recursos para sustentar a sobre-população de uns e por outro gastamos mais recursos a criar artificialmente outros para os comer! Economicamente também não faz sentido! Deve ter mesmo a ver com o prémio para o focinho mais fofo… nesta caso a vida!

E nada disto importa, digas o que disseres… alguns até vão dizer que percebem, que de facto é horrível, mas por alguma razão que não percebes vão continuar a conseguir colocar carne nas suas bocas sem que qualquer sofrimento ou culpa que lhes chegue. Afinal ir contra os que os outros fazem é chato e não dá jeito.

Podes querer explicar que choras por dentro, que te revoltas sempre que todos à tua volta impávidos se deliciam em morte, sem se quer mostrarem o respeito de naquela única refeição que fazem contigo não trazerem o seu egoísmo para cima da mesa… Mas não vai valer a pena, não vão mudar nada por ti (nem pelo mundo, nem por ninguém), não vão levar a sério o que sentes, vais sentir-te sempre à parte, afinal és só mais uma menina que decidiu usar apenas vestidos azuis.

Boas veganices!

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