Pausa na dieta? :O

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Yep isso mesmo!

Era suposto hoje falarmos sobre quão fantástica é uma dieta High carb certo?

pois... vai ficar para a semana que vem! mas, mas que se passou?

Bem esta semana como já devem ter percebido foram os aninhos da minha mãe, houve os Santos (que havendo 4 barraquinhas de petiscos vegan eu não podia falhar o meu apoio a nenhuma!) houve feriados, sol, amigos e sensação de férias!

Dei por mim a pensar, raios, o melhor é ficar em casa para ter a certeza que não ponho a pata na poça!

Depois percebi como esse pensamento era triste... então passei para vou sair mas vou-me portar super bem! Não Meia-Leca não vais... sabes bem que vais acabar por ceder e depois sentes-te uma "trampinha"!

Aaaahhhh, mas faço o que então? 

PAUSA NA DIETA!!!!

Yep é isso mesmo! Perdi 6 kg até agora o que significa que vou mais ou menos a meio da minha jornada está na altura de fazer uma pausa.

E foi isso que decidi, desde sábado passado até ao próximo domingo tenho sido livre! Sem pesagens, sem contagens, sem restrições!

O cerne da questão é se sabes que vais fazer "asneira" e sabes o quão vais ficar deprimida com isso, não valerá mais tirar a conotação negativa de "asneira" do que vais comer (ou então não comer de facto :p)? Não valerá mais sentires que vais comer porque queres e porque podes e porque é bom e pronto? É que do ponto visto calórico vai dar ao mesmo! Tu vais comer e pronto! Mas do ponto de vista psicológico... aí já acho que faz muita diferença, logo porque não escolher o mindset que te vai deixar mais feliz e tranquila? (e de barriguinha igualmente cheia :p)

Alias, vou mais longe! (louca!) acho que com esta postura até és capaz de ingerir bem menos calorias! Afinal o fruto proibido... :D

Mas tenho-me enchido de comida? Não, a ideia não é ser compulsiva durante 1 semana, como se fosse a mega semana do lixo! O que tenho feito é sempre que como em casa/trabalho faço as minhas refeições normais (não levo "porcarias" para casa), quando vou passear e como fora como aquilo que me apetece (das entradas à sobremesa!).

Então que extras comi até agora?

Sábado - ele foi pão com azeitonas, ele foi bolo do caco com manteiga de alho, ele foi francesinha e ele foi bolos e doces o dia todo (uuups)

Domingo - comi bem o dia todo mas ainda comi 2 fatias de bolo e uma taça de doce (restos de sábado)

Segunda - viva os Santos vegan! Ao "jantar" foram - pão com chouriço, seitana, quiche, sandes de paté, tapa de hambúrguer de grão e 3 bolos de chocolates diferentes!

Terça - Agora que penso nisso acho que não houve extras neste dia!

Quarta - Voltei ao XL da Carlota... desta vez para jantar e comi 1/2 francesinha e 1/2 prato de seitan à portuguesa (boooom), com direito às entradas e bolo de bolacha para fechar noite.

Quinta - Lanchei uma panqueca dupla no Tweny (post a sair!) e jantei uma pizza média do Dominó's

Sexta - digo já que com este calor o plano para hoje à noite passa por uma determinada esplanada com umas tostas top!

Sábado e domingo - não faço ideia :D

Ou seja tirando sábado tenho mantido as minhas "asneiras" em mais ou menos uma refeição por dia e sem compulsividades loucas!!! (só o facto de não me sentir compulsiva me deixa super feliz!!! é uma vitória e uma lufada de ar fresco no meio do caos da semana anterior!)

Atenção que durante o resto do dia todo comi o normal (mais ou menos o que comeria em dieta), não andei a cortar numa refeição para comer noutra! Ou seja regra geral fiz o meu pequeno-almoço, almoço e lanche normal e ao jantar fui comer fora e aí sim comi à vontade!

Se o meu peso vai aumentar? Claro que sim, é certinho! Se vai ser tudo gordura? Nem pensar :D (ufaaa)

Como prémio extra ainda tenho esperança de dar um boost extra no meu metabolismo (já a precisar!), isso sem duvida facilitava muito a perda dos próximos quilinhos! Eeeee como continuei sempre a treinar também deve ajudar a nível de ganho de força e muscular (obaaa)!

Em relação a este assunto de fazer pausas na dieta encontrei este artigo que achei interessante: Você precisa de dar uma pausa na dieta.

Segundo este artigo até seria interessante fazer um ciclo de dieta/pausa ao longo de todo o processo... parece-me boa ideia, vou já agendar a minha próxima pausa para as férias de Agosto :p, o que me deixa com 7 semanas de dieta até à próxima pausa! PERFEITO!

E pronto é isso! Sexta feira que vem há mais e desta vez já em "diet mode"!

Boas veganices!

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Meti-me nas dietas...

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A moda das dietas low carb parecem ter vindo para ficar e isso é compreensível, afinal elas resultam! 

Logo na primeira semana as pessoas vêem resultados surpreendentes… mas e 1 ano depois?

Vamos ser honestos, TODAS as dietas funcionam, não conheço (quase) ninguém que comece a seguir uma dieta (por mais estapafúrdia que seja) e que não perca peso! Se forças o teu corpo a entrar em Cetose (low carb) perdes peso, se consomes menos calorias perdes peso (independentemente do rácio de macronutrientes), se fazes mais exercício perdes peso… Zone diet, Paleo, Low carb, D 10, 31 dias, dieta das maçãs, jejuns intermitentes… todas funcionam! Se querem perder peso é só escolher a que gostarem mais e seguirem à risca, vão perder peso!

Fácil né? Só um probleminha… o peso que perdemos é muito fofo, ele adora-nos! Por mais que lhe digamos “tás a ver ali aquela portinha?” (Batatinha style) e lhe chutemos um pontapé no real traseiro, ele dá sempre o seu melhor para voltar e normalmente consegue! E assim passamos uma vida inteira no ciclo batatton! Por mais pontapés que levasse o Companhia voltava sempre e o nosso peso também!

Pior que ser gordo é ser gordo mas estar sempre em dieta não? É que vejo isso muito à minha volta e em mim própria… espera se eu estou em dieta desde que me conheço… porque raios sou gorda, ah desculpem “cheinha”? Não faz sentido!

No passado já experimentei as dietas low carb (baixa em hidratos) e as super low calories (baixa em calorias), todas funcionaram, mas se funcionaram porque não estou super magra e fantástica?

Recentemente voltei a tentar controlar o meu peso… comecei com o entusiasmo habitual… com 2.000 calorias já conseguia manter o peso (graças à ausência de dietas nos últimos tempos o meu metabolismo voltou a ser amigo!), logo comecei por descer ligeiramente as calorias que ingeria - passei para 1.800 calorias e adivinhem!? Perdi peso!

Sucessoooo! Mesmo comendo à vontade ao fim de semana (não abusava, apenas comia o que me apetecia), só fazendo dieta durante 5 dias o peso desceu! Fantásticooo! Porque não fiz isto antes?

Passado umas semanas, senti que no fim-de-semana começava a alarvar mais e pensei tenho de deixar de comer à vontade, porque a dieta durante os restantes 5 dias já só servia para perder o que ganhava nesses 2 dias mágicos!

Altura de descer mais as calorias, passei para 1.500 calorias por dia… uauuuu já estou a perder peso outra vez! 

Hum… agora já não estou a perder assim tanto… basta um pequeno abuso no fim de semana para anular o efeito de uma semana de dieta… mas antes da dieta eu já fazia estes “abusos” o peso estava estável! Raios!

Vou atacar isto a sério, acabaram os excessos ao fim de semana e vou tentar não chegar às 1.500 calorias! Ah e será que isto de cortar hidratos funciona? Olha estou por tudo (fase do desespero!), vou fazer uma dieta high fat (alta em gordura) e low carb (baixa em hidratos)!!! 

E neste ponto acho que o nosso cérebro para de funcionar e pomos em causa tudo aquilo que sabemos que é verdade! Comecei a cortar na fruta, cereais, leguminosas, até pesei vegetais (OMG) e dar forte em gorduras (incluindo azeite/óleos) e proteínas processadas (hambúrgueres e tal)!!! Mesmo saudável! Ah a isto vou juntar um toque de jejum intermitente 16/8h! :O

Eh lá, isto sim é emagrecer! Não vou fingir que fiquei fraca, com fome, dores de cabeça ou assim… nope senti-me bem! Estava saciada e a comer ainda menos calorias (mesmo sem querer), graças á gordura que ingeria (que me deixava saciada) e também à limitação de alimentos que de facto podia comer sem fazer disparar os hidratos!

Passaram apenas duas semanas, em que perdi peso à grande, e no sábado fui almoçar fora a um restaurante tradicional, comecei com pão e azeitonas, depois veio um maravilhoso arroz com feijão e eu fiquei louca, comi tanto mas tanto… até me doer mesmo o estômago… não percebia o que se passava comigo! Costumava comer à vontade no fim-de-semana, mas não assim… até ao estômago doer de tão dilatado… finalmente parei de comer e pensei “ok não como mais nada hoje”, mas ainda não tinham passado 10 minutos e já estava a comer um gelado vegan… e à noite jantei à grande outra vez! Tudo bem, domingo controlo isto! Não controlei e em casa fiz o maior bolo da caneca de sempre… e ainda fui comer chocolate às escondidas… eu sabia que estava a comer de mais, até tinha vergonha de deixar o Droski ver quanto eu estava a comer! Mas que raios não me lembro da ultima vez que me passei assim com comida!

No dia a seguir estava de rastos e continuava com uma vontade de comer louca, apesar de não ter fome! Segunda continuava descontrolada…

Lembrei-me de um dia assim, há mesmo muitos anos… estava a fazer a D 10 (super low carb) e a perder peso e a correr bem… até que fui a um buffet e resolvi esquecer a dieta… a meio fiquei tão maldisposta que tive de ir à casa de banho vomitar! Mais chocante ainda? Depois disso continuei a comer!

Ok isto não pode continuar… estavas bem, comias cerca de 2.000 calorias por dia e mantinhas o peso! Estavas saudável (apesar de gorduxa)! E agora estas a entrar na espiral de perder peso a qualquer preço? Pior ainda sabes que o vais ganhar todo… e o processo de autodestruição já está a começar!

A minha mãe sempre disse, se tens dúvidas pára! Esta pareceu-me uma óptima altura para por este conselho em pratica!

Lanchei uma bela granola com banana, jantei um hambúrguer de soja com batata assada e brócolos, tudo sem pesar! E finalmente senti-me bem… nutrida! Sei que parece parvo mas mal comi a granola com a banana senti-me em paz comigo! Já fazia duas semanas sem comer nenhuma banana! A minha coisa mais favorita!!! 

Terça-feira pesei-me, avaliei os estragos… mais 3 kg (esquece) e comecei do zero! Mas sem saber bem o que seria o zero...

Boas veganices! 

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Dietas, calorias e afins... STOP!

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Voltando um pouco ao início, eu referi logo no meu post de apresentação que uma das motivações deste blog tinha a ver com a minha "descoberta" dos benefícios de comer comida de verdade, hoje gostava de falar um pouco mais sobre isso e talvez tentar explicar-lhes o meu percurso.

Não estava e continuo sem estar, bem certa ao relação ao quanto atrás devo ir... mas mesmo correndo o risco de este post ser mesmo muitooooo xatoooo, vou começar mesmo no comecinho!

Sempre fui uma criança comilona e como tal, apesar de mexida, bastante gorduxa! Claro que tive bastantes variações no peso quando era miúda, influenciada pelos diferentes ritmos de crescimento, mas também parei cedo de crescer para cima (tenho 158 cm), e como tal o crescimento para o lado acabou por ganhar!

Com vinte e poucos e com algum excesso de peso (não estou certa mas devia ter uns 63 kg), decidi fazer a dieta D10, não sei se conhecem, mas basicamente é uma dieta em que só se come carne e mais carne, portanto rica em proteína e gordura mas nada de hidratos! Resultado: foi ver o peso a desaparecer e eu cada vez mais deprimida (e olhem que sou uma pessoas bastante feliz), esta dieta fazia-me chorar por tudo e por nada e apesar de estar a ficar mais magra não me sentia nada mais feliz! Mandei tudo ao ar e toca de comer, aiiii o meu corpinho quando voltou a apanhar hidratos passou-se completamente! Ganhei o dobro do que tinha perdido em muito pouco tempo.

O tempo foi passando e o peso foi-se lentamente instalando no meu corpo, uma coisa muito gradual mas consistente, derrepente eu tinha 73 kg (relembro que tenho 1,58 cm!)! Nesta altura eu tinha desistido, mesmo a sério! Pensei ok é assim que vai ser, a minha família ama-me e pronto... Não saía muito, escondia-me numa vida metida em minha casa ou de familiares, onde me sentia bem, sem ligar ao que vestia (quanto mais largo melhor!).

Ao fim de semana isto era fácil, mas durante a semana continuava a ter um emprego para enfrentar, continuava a ter colegas e a ter que usar "roupinha de escritório", que por mais que substituísse não parava de ficar apertada.

Não sei explicar porquê, mas decidi dar um basta! E foi mesmo de um dia para o outro, inscrevi-me num ginásio e comecei a ir TODOS OS DIAS! Acordava às 5h30 da manhã, apanhava transporte para Lisboa, fazia 1 hora de ginásio e ia trabalhar. Ao mesmo tempo fiquei atenta ao que comia… cortando basicamente nas calorias que consumia.

Comecei a emagrecer, a sentir-me melhor, passado uns kg e com dificuldades em perder mais (platô) consultei uma nutricionista, cheguei ali aos 59/60 kg.

Entretanto fiz exames e pumba triglicéridos altíssimos, a médica a dizer que era uma questão genética que não havia nada a fazer (já que a alimentação era “de dieta” e era "boa"), deu-me uma mediação diária para tomar para o resto da vida, os efeitos secundários eram muito chatos, sempre que tomava sentia a pele a queimar e a picar.

Por esta altura abracei o veganismo e mudei de ginásio, para um de ferro, treinei e comi (a versão vegan) como eles me indicavam. Nesta fase posso dizer que treinava bastante duro, sempre com acompanhamento, apenas musculação e nada de cardio e também comia que nem uma besta! (nada de porcarias, mas em grandes quantidades) E assim cheguei aos 54 kg, peso mais baixo que já tive enquanto adulta.

Novas análises, trigliceridos muitoooo baixos, estranho.... tirar a medicação, novas análises... aléluia!!! que estava curada da doença genética! Queres ver que afinal a alimentação pode curar? (porque será que os médicos se recusam sempre a acreditar que a alimentação pode fazer diferença? e nos querem é encher de comprimidinhos mágicos!)

A seguir? A seguir estraguei grande parte do trabalho, houve alterações na minha vida pessoal, deixei aquele gym, comecei a comer mais vezes fora (comecei a comer lacticínios aqui e ali para agradar) , enfim, erro atrás de erro, serviu para duas coisas: ficar com cerca de 65kg e entender que se algo nos dá prazer e se é importante para nós então não devemos abdicar nunca!

Entretanto voltei ao gym e a uma nova nutricionista, com o objectivo de correr uma maratona... Emagreci rápido, cheguei aos 59... fiquei fraca, tão fraca que desisti do treino para a maratona depois de uma corrida infernal de 31km! (ainda duas semanas antes tinha corrido 29km sem problema, com o detalhe que tive em casa dos meus sogros nos dois dias antes da corrida e por isso me enchi de bela comida e não fiz qualquer dieta!) Concluindo desisti da maratona, desisti da nutricionista que me fazia passar fome (sim fome! 1 colher de chia e 3 amêndoas não fazem um lanche!) e rapidamente voltei aos 65kg.

Durante o ultimo ano nunca parei de fazer exercício, corri e fui ao gym, apesar de não ser muito certa pelo menos 3 treinos por semana acabei sempre por fazer. A minha alimentação foi sempre vegan, mas descuidada!

Nos últimos meses comecei a ler mais, a pesquisar mais, a pensar que não havia razão para continuar com este peso extra, com saudades de caber na roupa daquele período da minha vida em que tive de facto em forma!

Eu só pensava que raio tenho de errado que não consigo fechar a boca e comer menos? Eu gosto de comer, alias eu adoro comer e não queria perder esse prazer! Quanto ao controlo de porções sempre foi complicado para mim! (gosto de me sentir cheia quando acabo de comer)

Hoje posso dizer que percebi, o erro não está em mim, mas sim no que eu comia, que não me permitia sentir saciada! Que o consumo excessivo de calorias engorda, bem... acho que não há duvidas! Que é possível ficar bem cheio sem consumir calorias excessivas... também não há duvidas!

Foi esse o caminho que eu segui! 

No inicio de setembro eu tinha 64,8kg, no principio de outubro sem nunca nunca passar fome e com exercício numa média de 3x semana, tinha 61,4kg. Não, não é milagroso, a perda é muito gradual e lembro-me de pelo menos 2 semanas em que não perdi nadinha, mas... foi sem custo, sem vontades doidas de comer e não poder, sem sofrimento, a sério que sim!

Agora… agora não faço ideia quanto peso, abandonei a balança, a primeira semana foi horrível, sentia-me a engordar só por não me pesar, por não ter aquela confirmação que tudo estava bem, mas resisti, disse a mim mesma que o meu peso não me define! Como bem, a roupa está LENTAMENTE a ficar folgada, sinto-me bem… então porque pesar-me? Que diferença faria? O que diria a mais (ou menos) de mim enquanto pessoa?

Acredito que isto é algo que consigo manter para o resto da minha vida, como bem, sinto-me forte, sinto-me cheia quando como (e não tenho vontade de comer porcarias!). (vale mil vezes mais perder o peso devagar de forma saudável e sustentável que perder tudo muito rápido e passado 1 ano já estarmos outra vez com o peso todo de volta e talvez com mais um bocadinho!)

Também me sinto com bastante energia (o que desafio alguém a dizer que sentiu o mesmo com essas dietas sem hidratos ou com pouquíssimas calorias), como tal resolvi voltar a treinar a sério!

Quero partilhar aqui algumas ideias/dicas e espero mesmo poder ajudar alguém!!! Se puderam fazer algum exercício melhor, basta uma caminhada diária para fazer a diferença!

Mas... mesmo que não mudem mais nadinha, se deram uma oportunidade à comida de verdade, vão ter resultados e vão estar saudáveis e sentir-se fortes (e cheios), vai fazer diferença! Tenho a certeza disso!

Boas veganices!

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