Papar fora: Sapori di Gelato (Albufeira - Algarve)

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Só há uma coisa a dizer acerca disto: Melhores gelados que já comi na vida, vegans ou não! E pronto é isso, agora toca tudo a correr para Albufeira!!!! Sapori di Gelato Estava eu a passear pela Albufeira e a pensar o quanto queria...

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Papar fora: Bem Me Quero (Almancil - Algarve)

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Um fim de semana passado no Algarve foi a desculpa ideal para procurar opções vegan nesta região ainda não explorada por mim! Logo no primeiro dia o almoço, que incluiu patudos e como tal necessidade de esplanada passou pelo: Bem Me Quero Além...

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Papar fora: Aloha Café (Lisboa)

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Num destes últimos fins-de-semana decidimos fazer algo inédito, pelo menos para nós! Tomar um brunch (vegan pois claro)! Depois de algumas buscas "nanet" a escolha era óbvia: Aloha Café  Existem 2 opções de brunch, tudo vegan!!!...

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Batata assada com alho - HCLF (sem óleo)

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Quem adora batata assada? Euuuuuu! Espero que tenha havido mais alguns "eus", porque o que se segue é uma fabulastica "receita" para nós adoradores de batata, que não passam sem a sua batata assada, mas que não querem ter que juntar qualquer...

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Doce de maçã e banana - HCLF

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Estava com excesso de maçãs, que nesta altura com tanta fruta gostosa à disposição não me apetecem muito, então comecei a procura de coisas para fazer com elas, mas que fossem saudáveis!!!  Apareceu esta: Torta de maçã com banana Huuummm,...

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Lentilhas coral com cenoura e ervilhas

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Eu sou fã de lentilhas coral, também gosto das outras... mas não são a mesma coisa! Também sou fã da chamada "confort food"... logo quando vi esta receita: Red Lentil Dal with Carrots and Peas podem imaginar o meu entusiasmo, certo!?...

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Tarte de maçã - HCLF (sem açúcar e sem gordura)

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Nova semana novo bolinho! E este foi sem duvida um favorito para mim, a massa ficou super fofinha e com a maçã e a cobertura tudo ficou cremoso e docinho e bom! E já vos disse que este bolo é dos tais!? Daqueles que podemos comer todos...

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Santos Populares Lisboa - vegan mode

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Este post não tem propriamente conteúdo informativo ou mesmo de divertimento :p, e pior ainda vem super atrasado!!! (aaaaahhhhh) Mas! Há sempre um mas :), não queria deixar de salientar o quão fantástico foi ir ao Santo António em Lisboa este ano e descobrir que tinhas 4 banquinhas com...

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Bolo de cenoura - sem óleos nem açúcar!

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Não vivemos sem bolinhos né? Poiiiis! Este é tão saudável que até faz confusão! Sério, podem esquecer o "comer com moderação" e o "em dias especiais" e afins! Este podem comer todos os dias!!! Eu roubei a receita daqui "Luxurious carrot cake", mas ajustei as quantidades de acordo com o...

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Mini bolinho de alfarroba - HCLF

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Eu acho que quanto mais nos privamos numa dieta pior resultado vamos ter a longo prazo! Como tal... Eu sempre adorei um bolinho depois do almoço... culpa da minha mãe certamente! :D Às vezes opto por comer um quadrado de chocolate...

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Pausa na dieta? :O

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Yep isso mesmo! Era suposto hoje falarmos sobre quão fantástica é uma dieta High carb certo? pois... vai ficar para a semana que vem! mas, mas que se passou? Bem esta semana como já devem ter percebido foram os aninhos da minha mãe, houve os Santos (que havendo 4 barraquinhas de...

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Doce de Nougat

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Depois do belo almoço na XL Carlota nada como ir para casa para paparmos ainda mais doces! eita coisa feia! mas boaaaa! A foto não está bonita, mas o doce é mesmo TOP! Fez super sucesso dos mais novos aos mais velhos! Prometo! A...

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Papar fora: XL Carlota (Quinta do Conde)

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Este fim de semana foi o almoço de aninhos da minha mãe (viva a Nhocas!!!), este evento familar junta alguns carnistas esquisitos com a vegan do costume (euuuuu)! Foi-me pedido (como sempre...) que encontra-se um restaurante para todos!  Acho...

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Lipogénese e dietas ricas em hidratos!

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Ok eu quero perder gordura! Mas quero continuar a comer de forma saudável! E já sei que simplesmente reduzindo calorias não vai dar, porque o meu corpo é mais experto que eu e com as suas tácticas reduz o meu metabolismo e/ou liberta hormonas...

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Meti-me nas dietas...

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A moda das dietas low carb parecem ter vindo para ficar e isso é compreensível, afinal elas resultam!  Logo na primeira semana as pessoas vêem resultados surpreendentes… mas e 1 ano depois? Vamos ser honestos, TODAS as dietas funcionam, não conheço (quase) ninguém que comece a...

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Papar fora: In Bocca al Lupo (Lisboa)

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Convenhamos que comer pizza vegan não é propriamente difícil... pede-se uma vegetariana sem queijo e está feito! Se quisermos compensar juntamos mais uns ingredientes extras e temos ali uma bela e até razoavelmente saudável refeição! Agora...

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Papar fora: Foodprintz café (Lisboa)

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Sabem aquelas manhãs de domingo em que a preguiça se ocupa de nós e vamos rebolando na cama até que quando damos por nós está praticamente na hora de almoço? Pois... foi assim que começou! Lá para as 11 horas começámos a pensar que era...

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Papar fora: My Veggie Home (Bangkok)

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My Veggie Home Ali mesmo no meio da cidade de Bangkok, e de forma completamente inesperada... a Meia-Leca Veggie encontrou a sua Veggie Home!!! E fui tãooooo feliz lá! :D Não costumo repetir restaurantes quando estou de férias, afinal...

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Papar fora: Lisbon Vegan Restaurant (Arroios, Lisboa)

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Na passada sexta feira fomos jantar ao novo espaço vegan em Lisboa "Lisbon Vegan Restaurant"... sou tão feliz a ver estes novos projectos a surgirem por todo o lado!!! E quando digo novo, é mesmo novo, tinha apenas 5 dias de vida!!! Infelizmente...

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