Quem adora batata assada? Euuuuuu!
Espero que tenha havido mais alguns "eus", porque o que se segue é uma fabulastica "receita" para nós adoradores de batata, que não passam sem a sua batata assada, mas que não querem ter que juntar qualquer...
Estava com excesso de maçãs, que nesta altura com tanta fruta gostosa à disposição não me apetecem muito, então comecei a procura de coisas para fazer com elas, mas que fossem saudáveis!!!
Apareceu esta: Torta de maçã com banana
Huuummm,...
Eu sou fã de lentilhas coral, também gosto das outras... mas não são a mesma coisa!
Também sou fã da chamada "confort food"... logo quando vi esta receita: Red Lentil Dal with Carrots and Peas podem imaginar o meu entusiasmo, certo!?...
Nova semana novo bolinho!
E este foi sem duvida um favorito para mim, a massa ficou super fofinha e com a maçã e a cobertura tudo ficou cremoso e docinho e bom!
E já vos disse que este bolo é dos tais!? Daqueles que podemos comer todos...