Feijão verde picante com manteiga de amendoim

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Esta receita foi encontrada na tentativa de (com ou sem sucesso?) ultrapassar um desafio! Eu digo que vou comprar feijão verde e o menino Droski diz imediatamente: "Não contes comigo que de feijão verde não gosto mesmo!". Hum... interessante......

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Rota Vicentina (trilho dos pescadores) - Dia 4

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O dia começou com uma grande papa de aveia com banana! :) É a beleza de um alojamento com acesso às zonas comuns! Neste dia íamos menos carregados, porque no Ahoy Porto Covo Hostel nos disseram que em Azenha do Mar, a que chegaríamos mesmo...

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Papar fora: Pizzaria Central (Odeceixe)

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Pizzaria Central Mal chegamos lá, vimos que cá fora os donos estavam a fazer castanhas... comentámos como seria bom podermos comer algumas neste dia de S. Martinho! E aqui é o primeiro ponto positivo, as pessoas foram-se juntando, alguns...

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Padrões Duplos...

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Hoje quero partilhar algo diferente, quero falar pelo desenho de outro... Padrões Duplos - cartoonista Polaco Pawel Kuczynski Em alguns países encontraríamos os animais dispostos de outra forma... um cão à espera de ir para o matadouro...

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Rota Vicentina (trilho dos pescadores) - Dia 3

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Pela primeira vez nesta rota começamos o dia como pessoas civilizadas, sentados à mesa a tomar um pequeno almoço :D (estava incluído na estadia na Pousada de Almograve).  Depois de irmos buscar o pão alentejano encomendado...

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Papar Fora: Ponto & Virgula (Zambujeira do Mar)

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Ponto & Virgula O sitio que me atraiu mesmo mesmo em Zambujeira foi um tal de Casino da Ursa, cuja ementa do exterior mencionava uma salada alentejana com batatas e pimentos assados... ai já estava a salivar só de pensar!! Infelizmente...

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Lasanha de batata doce

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Ingredientes Queijo de caju 1 copo de caju (usei mistura de frutos secos) 1 1/2 cs de levedura de cerveja 2 cs sumo de lima 1/4 cc alho em pó 1/4 cc sal 1/4 cc pimenta preta Recheio de batata 1 kg de batata doce cozida...

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O que fazer com os caules e partes mais rijas dos vegetais?

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Os caules que não utilizo para cozinhar, por serem demasiado duros, sempre me assombraram! É um desperdício de nutrientes e dinheiro! Então no outro dia, quando já ia deitar fora o caule grosso dos bróculos fez-se-me luz! SUMO!!! Isso mesmo sumo :D não só consigo utilizar...

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Rota Vicentina (trilho dos pescadores) - Dia 2

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Tínhamos decidido começar mais tarde neste dia e aproveitar para descansar, afinal a distancia era muito inferior (15 km) e havia o truque do barco!!! Truque do barco? sim sim sim, outra das dicas que recebemos no Ahoy Porto...

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Papar Fora: Restaurante o Lavrador (Almograve)

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O Lavrador Almograve não tem muitas opções de restauração, perguntámos por lá onde poderíamos comer bem e indicaram-nos dois sítios, um era um tipo de churrascaria o outro um restaurante tradicional, optámos pelo segundo! Já lá tínhamos passado lá durante...

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Rota Vicentina (trilho dos pescadores) - Dia 1

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Acordamos bastante antes do despertador tocar... prontissimos para o começar o dia! Depois do pequeno almoço improvisado no quarto (pãozinho com doce e bananas), mal podíamos esperar para ir lá para fora e por "pés à obra"....

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Papar fora: Pátio Alentejano (Vila Nova de Mil Fontes)

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Pátio Alentejano Uma vegan a jantar num restaurante chamado "Pátio Alentejano"... será que corre bem!? Muito, muito bem, todos muito simpáticos e sem levantarem quaisquer problemas :D A refeição começou com pão alentejano...

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Rota Vicentina (trilho dos pescadores) - Dia 0

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Dia 0? Yep é preciso chegar a Porto Covo antes de começar a aventura certo? :D Decidimos fazer isto sem usar o nosso carro, por isso no dia 0 e com as nossas malas às costas saímos de casa e andámos (afinal a ideia era fazer uma caminhada certo? :p) até à estação de comboio...

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Truque para não "assar" os pés sensíveis durante caminhadas longas!

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Colocar pensos higiénicos dentro das meias! E pronto é só isso :)  Apesar de parecer estranho a verdade é que faz sentido, o penso absorve toda a transpiração do pé e permite fazer toda a caminhada sempre com o pé sequinho, reduzindo muito a probabilidade de bolhas e assaduras (coisa...

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Papar fora: Cafeteria, Padaria e Sorveteria Marquês (Porto Covo)

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Marquês Quando me chega a vontade de comer um gelado já sei que tenho de passar pela conversa "Tem gelados sem leite?"  Isto pode ser super simples ou não... dependendo da pessoa do outro lado! Neste caso não podia ser mais simples, a senhora que estava ao balcão foi logo, super simpática,...

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Papar fora: Pizzaria La Bella Vita (Porto Covo)

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Pizzaria La Bella Vita O restaurante fica bem situado na "rua dos restaurantes" e tem um ambiente confortável e familiar, e os individuais com sopa de letras e sudoku tornam a espera mais divertida, no entanto... E apesar da textura ser óptima, o sabor da massa...

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Rota Vicentina (trilho dos pescadores)

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Depois de uma espera impaciente aconteceu finalmente... Aventura na Rota Vicentina! Fizemos o trilho dos pescadores, que nos pareceu mais interessante e também um pouco mais técnico, e que se divide em 4 etapas. "Sempre junto...

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Férias!!!

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Para a semana temos aventura e como tal não haverá posts... mas vou tentar partilhar algumas publicações no facebook! :D Até lá.... Boas veganices...

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A verdadeira "comida rápida"! (fast food)

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Às vezes temos dias complicados e cheios de trabalho, nestes dias acabamos muitas vezes por tentar encurtar a nossa hora de almoço comendo algo "rápido" ou mesmo trazendo algo para comer enquanto trabalhamos. O grande problema é que regra...

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Cura para constipações!?

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A semana passada o menino ficou doente, constipado… e eu a pensar ai que eu vou a seguir… mas os dias passaram e eu a sentir-me bem… boa! Boa! Boa! Já me safei! Ou não? No fim de semana comecei a sentir o meu belo e tortito nariz um pouco fanhoso, mas não liguei… domingo à noite… aaahhhh...

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Dietas, calorias e afins... STOP!

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Voltando um pouco ao início, eu referi logo no meu post de apresentação que uma das motivações deste blog tinha a ver com a minha "descoberta" dos benefícios de comer comida de verdade, hoje gostava de falar um pouco mais sobre isso e talvez tentar explicar-lhes o meu percurso. Não...

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