Trail em Proença a Nova (Território CC)

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Território Circuito Centro No dia 16 de janeiro (sim vou com atraso!) deu-se a primeira prova do Território Circuito Centro, que basicamente reúne 4 provas, uma por mês, todas situadas no centro de Portugal! Fotos Droski A primeira...

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Puré de lentilhas e couve-flor

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(2 a 3 porções) - 250 gr lentilha coral - 1 couve-flor pequena - sal e pimenta qb - 1 cs tahina Cortar a couve-flor em ramos pequenos e levar ao lume cerca de 10 minutos, depois juntar as lentilhas e deixar cozer mais 15 minutos. Escorrer...

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Calzone - tomate e azeitona

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Esta vem do cantinho vegetariano e foi o Droski que descobriu e fez (com algumas alterações,  claro....)! Ingredientes 3 chav farinha para pizza 125 ml água 75 ml azeite queijo vegetal 100 gr tomate pelado escorrido...

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Sopa de feijoada

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Depois de um fim de semana fora em que não foram feitas quaisquer compras, restava-me improvisar com os restos que tinha em casa: - couve lombardo (cerca de 1/3) cortada tipo juliana - cenoura (só tinha 1) em quartos de rodela - courgette...

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Papar fora: Soul Sushi (Almada)

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Soul Sushi Não vou mandar bitaites sobre a qualidade do sushi porque isso depende muito do peixe e como tal não estou qualificada! :) No entanto... Para entrada uns cogumelos que eram mesmo mesmo de comer e chorar por mais e...

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Puré de batata (versão "tenho pouco tempo")

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Ingredientes - batatas - leite vegetal - sal, noz moscada, pimenta preta e tempero Margão batatas q.b. Preparação Cozer as batatas com pele. Escorrer e passar (eu passei as batatas com casca porque me parece muito mais interessante...

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Macarrão de arroz

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Ingredientes - arroz integral - cebola - cenoura - seitan e/ou tofu - alho francês - pimento - polpa tomate - pimenta preta, manjericão, oregãos, tomilho, tempero Itália (margão) e sal a gosto Preparação Fazer o arroz de cenoura (arroz...

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Cubinhos de tofu com especiarias

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Ingredientes - Tofu aos cubos - molho de soja - gengibre e alho em pó - tomilho e manjericão seco Preparação Juntar todos os ingredientes e deixar a marinar uns 30 minutos (se não houver tempo e saltar esta parte fica bom na mesma!). Levar...

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Seitan com cebolada e pimentos

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Ingredientes - seitan - molho de soja - massa de pimentão - massa de alho - cebola - pimentos - oregãos Preparação Envolver o seitan no molho de soja, massa de pimentão e massa de alho e deixar a marinar (cerca de 30 minutos). Cortar...

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Corrida: Saucony Guide 8 (Review I)

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Já fiz três corridas curtas (de 5 a 9 km) com elas e não foram registadas quaisquer dores de joelhos (iupiiiiiii!)!  Numa primeira impressão, e além da ausência de dores nos joelhos, deu para perceber que a parte de cima se ajusta muito bem ao pé e são logo confortáveis na...

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Tarte de Amêndoa do Sr. Papi

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Pronto é isso, só de rever a foto fico com água na boca :D Esta receita foi gentilmente cedida pelo Sr. Papi! Ingredientes: massa 200 gr farinha 50 gr açucar amarelo 100 ml óleo de girassol 50 ml leite de soja 2 cs de...

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Corrida: Saucony Guide 8 (unboxing)

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Nos últimos 2 meses comecei a sentir desconforto nos joelhos sempre que corria e percebi que já estava a levar os meus velhotes longe de mais, já não havia como continuar a adiar a compra de novas sapatilhas! Os meus velhos e tão queridos...

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Marmita Veggie - ups não trouxe!

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Às vezes damos por nós sem tempo para cozinhar e acabamos sem almoço para levar para o trabalho, isto é uma grande chatice para todos, porque implica gastar mais dinheiro a ir comer fora e ao mesmo tempo a certeza que vamos acabar por comer...

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Bike - apresentação da máquina! (Rockrider 540)

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Novo tópico aqui no blog! No natal lançaram-me um novo desafio (obrigada pai e Ana!), está é a minha nova menina.... É uma Rockrider 540 e foi comprada na decathlon (aproveitando a promoção em que estavam ao mesmo preço da 520!). Como...

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Papar fora: Telepizza

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Acho que não precisa de link :p Ser vegan não dificultou em nada a minha vida no que respeita a pizzas, basta pedir uma pizza vegtariana mas sem queijo!  O problema é que ao tirar o queijo se percebe a verdadeira qualidade da pizza!...

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